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主要設施
- 64 間客房
- 室外游泳池
- 供應早餐
- 客房餐點服務
- 機場接駁車
- 露台
- 24 小時櫃台服務
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- 每日客房清潔服務
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紐約上半年交通事故死亡人數 再創新低
:
市長白思豪(Bill de Blasio)9日宣布，紐約市實施「零死亡願景」(Vision Zero)項目後，今年上半年因交通事故死亡的人數創下歷史新低，截至6月底全市有81人在車禍中死亡，是史上第二次半年內車禍死亡人數低於100人。
白思豪表示，測速攝像頭項目對街道安全有重要作用，希望此項目能繼續和擴大實施。
「零死亡願景」自2014年推出後，白思豪說，全市達到「更安全街道」的目標已越來越近，過去四年半交通事故死亡人數持續下降；「但我們永遠不會滿足於現狀，會繼續為紐約人的安全努力」。
根據市府統計，今年以前，2017年上半年，有93人在交通事故中死亡，創下紐約市歷史最低；今年上半年，除了騎機車者，其他各類的死亡車禍數量都低於去年同期。
這其中，騎單車者事故死亡人數從十人降至七人，汽車駕駛者和乘客的死亡人數從27人降到15人，行人死亡人數仍為47人，有12名騎機車者在車禍中喪命，比去年同期多一人。
紐約五大區中，死亡人數減少最多的為曼哈頓，從21人降至九人；其次為布朗士，從22人降至13人。
白思豪表示，「零死亡願景」從教育、設施、執法等多方面做出改變，包括將限速降至每小時25哩，有針對性地重新設計街道，在2000多個有人行道的路口設置行人先行指示燈，降低左轉的危險性；另外增設了超過60哩的單車專用道，還有紐約市警加強交通執法，以及採用測速攝像頭，自動記錄超速和闖紅燈的駕駛者。
市計程車及禮車管理局(TLC)局長喬西(Meera Joshi)表示，TLC的「零死亡願景」工作從對超速或闖紅燈者的實地執法，到保證有不良紀錄的司機不能駕駛出租車和租用車輛，還會確保每月成千上萬獲得TLC新執照的司機了解「零死亡願景」和規則，並通過「年度安全榮譽榜」表彰駕駛最安全、最可靠的司機。
市交通局(DOT)局長創滕伯格(Polly Trottenberg)表示，紐約市是全國唯一交通事故死亡人數連續多年下降的城市，測速攝像頭功不可沒；根據市交通局的統計，2012至2016年，84%的死亡和重傷車禍發生在禁止使用測速攝像頭的地方。
白思豪表示，將於本月結束的測速攝像頭項目尚未在州議會通過，意味著將兒童的生命置於危險中，州立法者必須採取行動。
劈劈剝剝蔥油餅 迸出爸媽的愛戀
:
蔡詩萍／知名作家
把一張餅輕輕滑下鍋底，聽著熱油輕觸冰涼麵餅時劈劈剝剝的聲音，想起爸媽當年相遇、相識、相戀時，十八歲的客家女孩，望著大她十二歲的外省大兵，想見種種愛戀可能，在寒冷的北台灣，老爸有煎一張蔥油餅給老媽吃嗎？揉著麵團時，有一邊說著他的故鄉、他的流亡故事嗎？
我試試麵團的乾濕度。
從盆子裡掏出半巴掌大小的麵團，於手掌心裡握握捏捏。
稍嫌稀了些，放回麵團再添麵粉。左手支著鐵盆、右手五指扒開，在一盆半乾麵糊裡上下搓揉著，像練指力一般。
麵團，在指間出現揉勁感了，彷彿黏土可以形塑成任何姿態。
我把麵團攤在麵板上，拿起擀麵棍，兩手橫滾輕壓，攤平麵團，成圓形狀，左手指尖輕握麵團邊緣、右手有韻律地壓麵團，壓一會，旋轉一下，壓一會，再旋轉一下，麵團漸漸壓成扁平、方塊狀。
我用右手大拇指、食指、中指，捏起一小搓鹽，均勻撒在扁平如燒餅形狀的麵團上，再掏一小湯匙的豬油，從扁平的麵團一端抹向另一端。抓一小把蔥花，天女散花般撒在抹了鹽、抹了油的麵團上。
然後對摺扁平的麵團，再用擀麵棍壓平。接著重複一次剛才的動作，撒鹽、抹油、撒蔥花。再對摺一次，再重複一遍。
鹽要少得恰到好處、油多一些下鍋後才有爆香味、蔥花多無妨，除非吃的人挑剔蔥花。
我做了三道工序的蔥油餅。
靜靜聆聽 老媽長情的叮嚀
多年後，當我已經度過那些年少年輕的寒暑假，為弟妹調麵粉、下麵疙瘩、做蔥油餅的歲月後，突然，又想動手再試試自己的麵食手藝時，我打電話問老媽，她在電話那端娓娓道來所有她想交代的細節。她老了，重複的話語很多，但我靜靜聽著。
我靜靜聽著。小時候的竹籬笆下，幾朵不知名的小花，風，吹過樹梢、吹進窗內。老媽洗滌床單，陽光下水花泡沫流瀉一地；老爸發了薪，買了些牛肉；我們雀躍著，已經聞到好久沒吃的牛肉麵。老媽要我們兄弟扛著水桶和一袋糯米，雖然心不甘情不願，但知道可以吃到年糕、發糕。爸媽拜完天公、祭完祖先，我們幾個小鬼瞪著那隻熟透的全雞，心裡想著晚上的白斬雞塊。歲月悠悠，白雲飄飄，我靜靜聽著。
啊！我靜靜聽著，母親在電話那一端，碎碎交代蔥油餅的每一道細節。
我仍是她眼裡長不大的長子，這麼多年過去了，她還是待我如她當年一手帶大的娃兒，細細的、不放心的，即使我都這麼大、這麼老了。電話那頭，她還在交代從麵粉、麵團、起鍋、下油到蔥油餅成形入味的細節，我靜靜聽著。
我的蔥油餅，以後會教給女兒，我要讓她知道，奶奶和爺爺，是如何在漫漫人海中，一路走來，而後，有我、有她、有一張又一張的蔥油餅。
本文摘自由天主教失智老人基金會與聯合報出版的《不失智的台式地中海餐桌》一書。
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